Mazzer

Mazzer se especializa únicamente en molinillos y fresas de café. A lo largo de décadas, hemos optimizado nuestros recursos, perfeccionado nuestros conocimientos y centrado nuestras capacidades en crear la máquina rectificadora perfecta. Nuestra misión es producir los mejores equipos para el sector cafetalero, profesionales, funcionales y confiables, estructurando una gama que satisfaga y anticipe las necesidades del mercado, mejorándola a través de la innovación continua de productos que lo coloque a la vanguardia en términos de desempeño y calidad, produciendo de manera eficiente, respetando el medio ambiente, las personas y la comunidad en la que operamos.

100% fabricado en Italia, 100% fabricado en Venecia

Mazzer no sólo ensambla, sino que también diseña y produce internamente todos los componentes relacionados con el proceso de rectificado para garantizar el más alto nivel de calidad y durabilidad de las muelas y fresas.

Mazzer cuenta con la capacidad productiva de un equipo de técnicos altamente especializado, así como de un taller con maquinaria y tecnologías de última generación, que permiten producir componentes muy complejos que luego se transforman en sencillas herramientas para el barista. El 12% de la facturación anual se reinvierte en I+D.

Más de 70 años de experiencia

Mazzer es una empresa familiar con sede en el campo cerca de Venecia. Fundada como un taller de mecánica de precisión entre las dos guerras mundiales, la empresa no se llamaría “Mazzer” hasta 1948, cuando Luigi Mazzer comenzó a producir molinillos y fresas de café de calidad profesional.

Nacido en 1912, Luigi permaneció al frente de la empresa hasta que su hijo, Giovanni, asumió el cargo en 1988. Licenciado en ingeniería eléctrica, pudo impulsar la exportación y ampliar la investigación y el desarrollo. Hoy exportamos más del 80% de nuestro volumen y los molinos Mazzer se pueden encontrar en 100 países en los cinco continentes.